Mini Hamburguesa de Pavo para niños

youtube-video-thumbnail

Ingredientes:

  • 400 gr carne molida de pavo
  • ¼ pza cebolla blanca
  • ¼ pza pimiento rojo y verde
  • 2 gr perejil picado
  • 1 cdita ajo en polvo
  • 1 cdita cebolla en polvo
  • 1 cdita sal
  • 1 cdita pimienta
  • c/n aceite de soya

Acompañamiento:

  • 1 pza lechuga orejona
  • 100 gr jitomates Cherry
  • 1/4 pza cebolla morada en rodajas
  • 1 cda mayonesa
  • 1 cda catsup
  • 1 cda mostaza
  • Pretzels
  • Pan tipo slider

Procedimiento:

  1. En un tazón sazonar la carne de pavo con los polvos,
  2. Cortar cebolla y pimientos en cubos pequeños y agregar a la carne.
  3. Darles formar redonda de hamburguesa de 8 cms.
  4. En un sartén con aceite freír la carne de 3 a 4 min por lado.
  5. Armar la hamburguesa con la forma deseada utilizando los jitomates cherry, aceitunas y pretzels