Mini Hamburguesa de Pavo para niños
Ingredientes:
- 400 gr carne molida de pavo
- ¼ pza cebolla blanca
- ¼ pza pimiento rojo y verde
- 2 gr perejil picado
- 1 cdita ajo en polvo
- 1 cdita cebolla en polvo
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- c/n aceite de soya
Acompañamiento:
- 1 pza lechuga orejona
- 100 gr jitomates Cherry
- 1/4 pza cebolla morada en rodajas
- 1 cda mayonesa
- 1 cda catsup
- 1 cda mostaza
- Pretzels
- Pan tipo slider
Procedimiento:
- En un tazón sazonar la carne de pavo con los polvos,
- Cortar cebolla y pimientos en cubos pequeños y agregar a la carne.
- Darles formar redonda de hamburguesa de 8 cms.
- En un sartén con aceite freír la carne de 3 a 4 min por lado.
- Armar la hamburguesa con la forma deseada utilizando los jitomates cherry, aceitunas y pretzels